Artzner, Gänseleber Block 200g

Herkunft: Frankreich
Das Originalrezept von Maison Edouard Artzner, dem Botschafter der elsässischen Gastronomie. Die Feinheit seines Geschmacks passt perfekt zu den 11 Gewürzen.
Serviervorschlag: Ideal für die Zubereitung einer Vorspeise auf Toast oder eines Gourmet-Häppchens für einen Cocktail-Aperitif. Dieser Stopfleberblock hat eine cremige Konsistenz. Hergestellt aus emulgiertem Foie Gras garantiert er den guten Geschmack von Foie Gras. Ein Garant für herrliche feine Vorspeisen!
Tipp: Foie Gras gewinnt mit der Zeit an Cremigkeit, da es das Fett, das während des Kochens freigesetzt wird, wieder aufnimmt. So wird eine gute Dosenstopfleber reif wie ein guter Wein!